从网上买彩票软件|九万彩票软件安卓版
帐?#29275;?input name="txtLoginUsername" id="txtLoginUsername" type="text" class="k1"/>密码:注册 |经营商专区|在线留言|收藏本站|帮助中心
放心便利   追求卓越   忠诚服务   信誉第一
加盟热线:020-81811349
8字连锁的经营宗旨

8字连锁的经营宗旨

忠诚服务、信誉第一;国有品牌,放心购买;创新引领,合作共盈;
当前位置:首页 » 资讯中心 » 便利店之家 » 怎样使面食中的营养少受损失

怎样使面食中的营养少受损失

目录:便利店之家星级:3星级人气:-发表时间:2019-03-15 08:08:00
RSS订阅 文章出处:广州市8字连锁店有限公司网责任编辑:NSW作者:NSW

               

 

              怎样使面食中的营养少受损失

    面食如果烹调和食用方法不当,就会造成粮食?#24515;?#20123;营养素的破坏和损失。同时,做面食的不同方法,在保存营养成分方面

也有很大出入。

   做馒头时,营养损失的途径是在发酵的面团里加碱。面粉中的维生素B1在酸性环境中比较稳定,而在碱性环境中比?#20808;?#26131;被破坏。如果加碱过多或?#30431;?#25171;等碱类发面剂做馒头,就会破坏面团中大部分维生素B1。所以做馒头最好用鲜酵母面。

   煮面条时,某些水溶性营养素,会因溶于水而流失掉,所以吃面时最好连汤一起喝。   

   炸油条时,面团中的维生素破坏也较严重,所以油炸食物时,油温不宜过高,炸制时间可以延长些。

小麦粉(面粉)知识上一篇 下一篇已经是最后一篇了

关于“”的相关资讯

我要评论:
内  容:
验证码: (内容最多500个汉字,1000个字符) 看不清?!
 
 
请注意:
 

1.尊重网?#31995;?#24503;,遵守中华人民共和国的各项有关法律法规,?#29615;?#34920;攻击性言论。

2.承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任。

3.新闻留言板管理人员有权保留或?#22659;?#20854;管辖留言中的任意内容。

从网上买彩票软件 分分彩技巧 正中红心投注 15选5走势图彩经 幸运双星彩金 黑龙江快乐10分走势 兰斯10cg 圣斗士宙斯篇 纽卡斯尔机场 上古卷轴4阿祖拉 阿仙奴狂草甘冈